
Mistä on ruokaperinteet tehty? -opastus
Ohjelmistossa 20.9.2024-24.8.2025
Ovatko ruokaperinteet sinulle taakka vai riemun aihe? Ovatko sinun perinteesi myös minun perinteitäni? Näyttely NAM YÖK HÄH houkuttelee pohtimaan ruokaperinteen moninaisuutta. Ruokaperinteet herättävät suuria tunteita: ilo, ylpeys ja ahdistus voivat istua samassa pöydässä. Perinteet ovat kuitenkin myös mahdollisuus. Ruoalla ja juomalla on voimaa yhdistää ihmisiä ja koota heidät yhteiseen pöytään.
Opastuksen aikana pohditaan ruokaperinteiden muodostumista ja moninaisuutta. Samalla myytit murtuvat ja antavat tilaa ajatella myös toisin.
Opastuksen sisällössä pyritään ottamaan huomioon ryhmän toiveita. Ilmoitathan etukäteen, jos haluat liittää opastukseen toiminnallisia tehtäviä. Tehtäviä voi varata kaiken ikäisille.
Näyttelyopastusvaraukset tehdään ensisijaisesti varausjärjestelmästämme.
Opastuskielet: suomi, ruotsi, englanti, selkosuomi
Opastusten kesto: noin 45 min
Opastuksen hinta: arkisin 88 € / ryhmä, viikonloppuisin 128 € / ryhmä. Lisäksi perimme pääsymaksut 8 € / hlö tai Museokortti. Oppilaitosopastuksissa ei peritä pääsymaksuja.
Etäopastus: 158 € / ryhmä
Kohderyhmä: aikuiset, opiskelijat, koululaiset
Mistä on ruokaperinteet tehty? -opastuksen makupalat
Mistä on ruokaperinteet tehty –opastukseen voi liittää elämystä syventävän Nam Yök Häh -makupaketin, joka tarjoaa perinneruoista tuttuja makuja yllättävällä twistillä. Makupaketti sisältää kolme maistiaista, jotka ovat vegaanisia ja gluteenittomia. Makupalat toteuttaa Kaapelitehtaalla sijaitseva Ravintola Hima&Sali. Minimitilaus on 10 hengelle. Makupalojen hinta on 15,00 € / hlö (sis. ALV 14 %).
Varaaminen ja lisätietoja
Näyttelyopastusvaraukset tehdään ensisijaisesti varausjärjestelmästämme.
Lisätietoja opastuksista ja työpajoista: sähköpostilla varaukset(at)hotellijaravintolamuseo.fi tai puhelimitse +358 44 747 4106.
Muutokset ja peruutukset on tehtävä viimeistään 10 vrk ennen käyntiä, tämän jälkeen perutuista varauksista veloitamme 50 %. Peruuttamattomista opastuksista perimme täyden hinnan (opastus + tilatut lisäpalvelut).