Restaurangfotografier från 1960- och 1970-talen

1960- och 1970-talen var en tid av förändring och utveckling i Finland. Levnadsstandarden steg, Finland blev allt mer urbaniserat och ungdomskulturen växte sig starkare. Också restaurangbranschen genomgick omvälvningar. Hur påverkade samhällsförändringarna och brytningstiden restaurangerna och deras kunder?

I en fotoutställning som baserar sig på Hotell- och restaurangmuseets samlingar granskas de turbulenta årtiondena ur restaurangernas synvinkel. Under utställningen kompletteras museets fotografiska samlingar med publikens medverkan. Det medföljande programmet innehåller bland annat minnen från det förflutna.

Utställningen visas på Hotell- och restaurangmuseet under tiden 19.9.2025-30.8.2026.

Haku